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行情分析 (2023.1.7-1.13)

日期:2023.01.16 作者: 来源: 阅读:1351次

据我市场价格监测显示,本周(2023.1.7-1.13)整体批发价格为上涨趋势。重点监测的19种蔬菜平均批发价格为1.95/斤,周环比上涨了9.17%。其中,6种蔬菜价格上涨,13种蔬菜价格与上周基本持平。

本周价格上涨的蔬菜中,由于    茄子、西葫芦、青椒、黄瓜  导致周平均批发价由每斤1.28元、1.89元、2.14元、2.90元,上涨至每斤1.83元、2.65元、2.86元、3.74元,上涨幅度分别为43.02%40.00%34.11%29.06%;另西红柿、甘兰也有小幅上涨,上涨幅度在7%17%之间;。其余蔬菜类:冬瓜、油菜、蒜苔、香菇、芹菜、韭菜、大葱、土豆、白萝卜、胡萝卜、葱头、白菜、菠菜与上周价格基本持平。

本周果品各品种价格互有涨跌,价格下降的品种中,红颜草莓下降比较明显,周平均批发价格由每斤15.64元,下降为每斤11.43元,下降幅度为26.94%;另妙香草莓、菠萝也有小幅度下降,下降幅度在7%17%之间。其余大宗水果价格与上周基本持平,涨跌幅均在7%以内;其余精品水果价格与上周基本持平。

肉禽蛋类各品种中,鸡蛋周平均批发价格由每斤4.89元,上涨为每斤5.19元;其余各品种价格与上周基本持平。

粮油类各品种价格与上周基本持平。

水产类各品种价格与上周基本持平。



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